橙汁的功效和作用是什么 橙汁怎么榨好喝

随着炎热夏天的到来，很多朋友都喜欢去购买冰冻的橙汁或者西瓜来吃，这样可以起到降暑和解暑的作用。然而，对于橙汁这种在生活中比较常见的食物，你了解它有哪些功效吗？

橙汁的功效和作用是什么

1、预防心血管疾病。橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以软化和保护血管，促进血液循环，还可以对抗致癌物质。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，并有利于低密度脂蛋白(LDL)排出体外。而且橙汁内含有类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，从而降低降低心血管疾病的发病几率。

2、防尿路感染。橙汁能够降低尿道中细菌的数量，使发生尿路感染的发生几率减少。橙汁中的维生素C可以提高尿液的酸度，使细菌难以存活。

3、美白皮肤。用洗面巾或化妆棉浸透橙汁后擦拭面部皮肤，然后用清水洗净，既可以清洁皮肤，去除油脂，又可以让肌肤吸收维生素C。但是，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射，防止变黑。

4、促进药物吸收。橙汁中含有一种能够促进药物吸收的物质，能有效地提高血药浓度，使药物更好的吸收。

5、补充体力，大量消耗体力后饮用橙汁，其中含量丰富的果糖可以快速补充体力，高含量的水分更能解渴提神。

6、保护肠胃。橙汁含有的天然多糖，包括果胶。可以促使肠胃道正常工作，果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。

作为一种大众饮料，橙汁一般人都适合饮用。每天1杯，约200毫升。不过喝橙汁时，也有一些食用禁忌。忌在饭前或空腹饮用橙汁；忌一次饮用过量橙汁，否则会引起中毒；忌在喝橙汁或橘子汁前后1小时内喝牛奶；忌用橙汁代替水果。

橙汁怎么榨好喝

主材料：新鲜橙子2、3个（看个人需求和榨果汁大小而定）

其它辅料：温开水、榨果汁、容器、筷子、冰糖（看个人口味，增甜感）、柠檬（看个人口味，增酸感）、冰块（视个人需求而定）

1、把橙子去皮，尽可能多的把皮去掉，避免影响口感；

2、切橙子，让橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀，然后在对半切开，再用手掰开；

3、将去皮切好的橙子放入榨果机中，加适量的温开水（橙子与水的比例为1：1），看个人需求加入柠檬（约1/4个）、冰糖（约10g）、小块冰块；

4、启动榨果机，待机内所有材料均被压榨成汁即可；

5、压榨完后倒入杯中即可饮用，也可以拿过滤器过滤掉果渣。