嫩牛五方再次回归怎么回事 肯德基嫩牛五方之前为什么下架

肯德基的嫩牛五方算是一道经典的食物，经历过两次下架后，今日肯德基官方宣布嫩牛五方将再次回归，四月初就可以购买了，那之前嫩牛五方为什么下架？下面一起来看看。

嫩牛五方再次回归怎么回事

嫩牛五方是肯德基很早之前推出的一道菜品，但是后来被下架了，此前也重新上架过，不过没过多久又下架了，今日肯德基官方宣布嫩牛五方将再次回归，据悉嫩牛五方将于四月初开始售卖。

肯德基官方微博发文称：自从嫩牛五方回归又下架后，真爱粉们纷纷呼唤嫩牛五方回归，对此我们进行了深刻反省。应广大粉丝要求，暨嫩牛五方上市10周年，我司决定再次推出嫩牛五方回归季，敬请期待！

网友评论

得赶紧去吃。。跪求肯德基爷爷把墨西哥鸡肉卷回归！

望不要再像之前那样上几天就下架了

强烈要求墨西哥鸡肉卷！自从没有墨西哥鸡肉卷以后，我就很少去吃肯德基了

哇！！！太棒了！！！！！！我前几天还在念叨说不知道有生之年还能不能吃到嫩牛五方，没想到又回归了！答应我，不要再下架了好吗？！！！！

今天满怀期待的去了结果还没有嫩牛五方

能不能就别再下架了，我开心的以为今天就有了，都想好中午吃它了，还要再等两天

嫩牛五方之前为什么下架

对于肯德基嫩牛五方之前下架的原因，网上有说法称川辣嫩牛五方在2012年下架的原因，并非产品不受欢迎--多数不成功的新品，不超过几个月便下架，而川辣嫩牛五方在肯德基的菜单上停留了5年。川辣嫩牛五方下架后，肯德基紧接着推出川辣嫩牛卷，这在一定程度上证明，这款产品的口味其实已被消费者接受。问题可能出在原料供应、制作成本上。一种说法是，嫩牛五方使用的是原切牛肉，对肉质部位要求较高，而国内牛肉供应商无法稳定供应原料，以应对牛肉产品的需求增长。

不过也有网友表示这是肯德基的怀旧营销。肯德基怀旧营销，宣布重新上架“嫩牛五方”。这是官方刚放出的消息，的确是真的，如果你以前特别喜欢吃，因为下架而吃不到了，这次可不要错过了。

嫩牛五方做法

材料：面粉200g，辣椒少许，牛里脊肉150g，番茄1个，蔬菜沙拉少许，生菜适量，水淀粉适量，老抽少许，盐适量，糖适量

做法：

1、将面粉和水按体积约3:1左右混合，要逐步加水。面软为宜，比饺子面还要软，放置半小时。

2、擀面皮，擀成直径为筷子左右大小的圆。

3、干锅加热，开小火，将擀好的饼小心放入，饼变色、边略硬时翻面（翻一次就好），面饼就做好了。

4、牛里脊肉切条，撒少许老抽，裹上水淀粉。

5、热锅炸辣椒（或后放入辣椒粉），再加少许盐、糖，将牛肉条翻炒熟。

6、将牛肉条、番茄（切片）、生菜、蔬菜沙拉夹在面饼中。

7、120度角依次折起，最后一个折进第一个空就好。图片是最后一折没折的效果，喜欢这样就不折最后一折。