关晓彤植物肉事件怎么回事，植物肉是什么东西，对人体有害吗？

4月6日，“关晓彤及关联奶茶公司被起诉”引起热议，6日晚，涉事奶茶公司发布声明称关晓彤未参与公司经营管理工作。关晓彤工作室也转发回应：“诚望大家理性甄别网络信息。”并发布声明如下： 今日,“关晓彤及关联奶茶公司被起诉”(合同纠纷)热搜话题被广泛讨论并受到众多主体关注,很遗憾我司从新闻中获知我司以及关晓彤女士被起诉,且相关起诉信息愈传愈偏离事实,为避免舆论进一步发酵误导公众,亦基于对广大消费者的知情权负责,我司特此声明如下:一、关晓彤女士并非合同主体,亦未参与公司经营管理工作,针对网传关晓彤女士及我司被诉事宜,我司已委请律师依法调查,积极处理。二、因此事给关晓彤女士及广大喜爱天然呆品牌的消费者所带来的困扰,我司深感抱歉。

关晓彤之前一直是“国民闺女”，路人缘很不错，近年来因为总接烂戏，以及宣传植物肉，风评不断下跌，如今家人持股的公司又被起诉，真的一言难尽啊！

关晓彤植物肉事件怎么回事：

2021年5月18日关晓彤在小红书宣传植物肉制作的睡觉，一边吃睡觉，一边说植物肉可以代替真肉，但是事实上植物肉就一豆制品，差着真肉十万八千里，更没有真肉的营养。

关晓彤称，植物蛋白肉适合减脂、增肌且历史悠久，寺院的斋食中也有，不仅形状做到了像肉，口感也像，“吃完也不会有负担”。

不过宣传归宣传，有网友发现在剧组里面吃饭的时候关晓彤可不是吃的植物肉，都是正常的荤素搭配的肉，而且，有网友指出，在其发布的时长一分多钟的视频中，没有吞咽动作，疑似假吃，“自己都不吃的，为什么要推荐给别人？”这就是著名的关晓彤植物肉事件。



植物肉一般也被称为 “人造肉”，但并不等同于传统的豆制品或者仿荤素肉。严格来说，人造肉分为两种：第一种植物肉，是从大豆、豌豆、小麦等作物中提取植物蛋白为原料进行加工，使其具备动物肉制品的口感和质地。第二种“试管肉”，是在实验室里通过提取和培育动物干细胞做出来的。目前，市面上的产品基本都是植物肉。

对待植物蛋白的逻辑，中国人和西方人是不同的。中国食用豆腐、面筋都有很悠久的历史，还衍生出了腐竹、素鸡、素鹅等种类繁多的产品。即使“人造肉”、“植物蛋白肉”这些产品，在上世纪80年代也已经有了，并且外观做得很像真肉，口感也不错。



那么植物肉对人体有害吗？？如果长期吃，可能会导致贫血。

植物肉由不同的营养组成，最终产品形式也不同，判断是否健康，要看跟谁比，以及怎么吃。 “以大豆蛋白做的植物肉产品来说，其中的植物蛋白质量不会太差，热量相对低一些，也一定的膳食纤维，而且确实不含胆固醇，对于经常大鱼大肉的人们来说，植物蛋白素肉或人造植物肉对健康还是有一定好处的。” 不过，专家指出，植物肉产品在一些微量元素方面比动物肉产品有天然的劣势，尤其是铁和维生素B12，要么几乎没有，要么吸收率很低。“这也是为什么有些长期吃纯素的人可能会出现贫血的缘故。” 专家还谈到，有些产品为了把植物肉做出接近肉的口感，会添加不少调味品。比如有的品牌在植物肉饼里加了椰子油，而椰子油中80%都是饱和脂肪；为了好吃，也加了不少的盐，所以钠含量也很高。“要知道，饱和脂肪、盐可都不是什么有利于健康的好东西，因此，添加了这些调味品的植物肉产品也谈不上也多健康。”