断头蛇为什么会咬人，蛇断头后怎么还会动？

记得之前看过一个新闻，一个洗菜的工人将蛇斩头洗好后，没防备蛇头居然弹起咬了他，致使这位洗菜工中毒送医，当时节目说的很灵异，难道蛇还能殊死报仇吗？真是觉得好吓人，断了的蛇头居然还能咬人，这是什么原理？蛇都断头按说是死透透了怎么还会动？
 
断头蛇为什么会咬人，
 
 
 
很多地方都报道过蛇被断头后还能动，甚至能咬死咬伤斩杀自己的人，听起来有些匪夷所思，很多人联想到蛇的报仇上面了。蛇在中国有着比较灵异的地位，传说蛇是很容易修炼成精的，就算没能修炼，蛇长的也很诡异，且很多人相信蛇是有一定的灵智，会做出一些反科学的事情，在我国民间一般对蛇都怀有一点畏惧之心，就是蛇的这些看似可怕的特性。
 
 
 
然而时代的进步正是逐渐破除迷信，断头蛇咬人的原因早已被科学的论证所解破。蛇之所以在死后还能伤人，这其实是蛇的一种条件反射，虽然蛇在被断头后身体已经死掉了，但是神经并没有断开，在刚死的一个小时内，蛇头神经还在，它会本能的做出一些攻击自己近旁的动物和人类的行为。
 
 
 
所以，大家在吃蛇的时候，清洗和斩杀的蛇头一定要妥善处理，一个不好被蛇咬到，尤其很多蛇是有毒的，咬到就是丧命的风险。


 
蛇断头后怎么还会动？
 
 
 
曾经看过一个节目，对断头蛇进行测试，在斩断头的二十分钟内，蛇头都任然能动且咬合力很强，甚至一个小时过去了蛇头都还有反应只是渐渐衰弱，包括蛇身蛇尾都还能蜷曲扫射。
 
 
 
这是因为蛇在被杀死的一个小时内，蛇的中枢神经任然完好，它不需要等待大脑给出指令，仅仅凭借本能感受做出反应，对靠近自己的事物做出退避和攻击。
 
 
 
看起来动物中有很多都有这种本领呢，比如鱼，买回来都放锅里开始煎了，都还能蹦两下，只不过鱼没有毒，鱼头也咬不动人类。所以，蛇本来就是很危险的动物，在烹饪和宰杀的时候，千万要小心谨慎，且充分了解它的这一特性。