牛奶树果实能吃吗牛奶树根的功效与作用

2025-04-06 01:47来源：美拾网编辑：凹凸曼

牛奶树是一种南方地区独有的树木，主要作用是清热祛湿。对治疗感冒有很大的作用，牛奶树的果实能吃吗？牛奶树根有什么功效呢？来看看吧！

不能吃

牛奶树的果实并不可以使直接食用，隐头果生食会中毒。

我们大家可千万不要看到牛奶树的果实那么好看，那么饱满，就以为可以吃。事实上，很多野外这些长的好看的都是有毒性不能生吃的。

牛奶树果实能吃吗牛奶树根的功效与作用

1、《岭南采药录》：治腋疮，捣其子及叶敷之。

2、《常用中草药彩色图谱》：清热祛湿，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，伤风咳嗽，支气管炎，风湿性关节炎。结膜炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛，气结疼痛。

3、广州空军《常用中草药手册》：治斑疹发热。

4、牛奶树根分为白花牛奶树根和红花牛奶树根，用来煲汤的必须是白花牛奶树根，白花牛奶树根的生长环境为深山老林，白花牛奶树根奶树根味道甘中带香，具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。

牛奶树果实能吃吗牛奶树根的功效与作用

1、先把牛奶树根洗干净泡下水。

2、把猪骨头和牛奶树根一起下锅，煮开以后把漂浮的骨头杂质打捞掉。加适量盐和鸡精，大火转中火一个小时后可以喝了，牛奶树根的味道超级香。

3、牛奶树根很多人说和五指毛桃很像，不过不是同一种，是客家上好的风味汤料，具有清热，滋阴降火，祛湿化滯，清肝润肺等作用。想要味道更好，可以换鸡肉，更加好吃。

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