
可以吃,但是要控制少吃,因为薯片是油炸膨化食品。
薯片里面含有大量的油脂,孕妇如果吃多了油脂不好分泌出去,不方便排泄,而且薯片是烤制品,可能含有致癌物质,吃多了对于胎儿也不好,孕期摄入的食物要考虑多样化,孕妇机体代速度加快,需要补充多种营养元素,要多吃水果蔬菜,保证充足睡眠对宝宝很有好处。

研究表明,薯片中含有具有致癌性的丙烯酰胺以及会使人变痴呆的铝。而在某些国家,如美国和日本,则允许“在一定范围内”添加溴酸钾,溴酸钾过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏,国际癌症研究机构也已将该化合物列为致癌物质。
虽然我国在2005年已经禁止在面包中使用溴酸钾,但薯片的问题仍不容忽视。薯片,吃了有害无利,不吃为妙。危害:导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病吃薯片等于吃汽车废气!

首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。
马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。
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