信阳毛尖是什么茶

对于爱喝茶的人来说，信阳毛尖很多人都喝过，那么信阳毛尖是什么茶呢？信阳毛尖好喝吗？下面就和系小编一起来了解下吧！

信阳毛尖是什么茶

信阳毛尖属于绿茶，产地为河南信阳，在全国都有很高的名气，茶香味浓厚，有长久的熟栗子香，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。 欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖的第一关。一般自四月中、下旬开采，分20~25批次采，每隔2~3天巡回采一次。以一芽一叶或一芽二叶初展为特级和一级毛尖；一芽二三叶制2~3级毛尖。芽叶采下，分级验收，分级摊放，分别炒制。毛尖属于绿茶类，曾被誉为“绿茶之王”，制作毛尖茶时，新鲜的茶叶从茶树上采摘下来经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此信阳毛尖也属于绿茶类。毛尖茶冲泡出来的茶汤颜色碧绿，冲泡时，茶叶舒展开来，慢慢沉入杯底，茶叶匀整，柔嫩光滑，非常好看。而且冲泡出来的毛尖色、香、味、形均有独特个性，香气高雅、清新，味道让人回味无穷。

信阳毛尖的功效与作用

信阳毛尖有防癌抗癌，防皮肤病，降低血脂和血压，美白等作用。

1：消炎抗菌

信阳毛尖有消炎抗菌的作用，可以有效地预防肠道传染病。

2：预防感冒

感冒了怎么办？如果不是特别严重可以喝信阳毛尖，因为信阳毛尖茶的抗菌、消炎作用，能提高人的免疫力，起到预防感冒的效果。

3：分解毒素

信阳毛尖茶能分解烟草中的某些毒素，同时还能抑制尼古丁对人体健康所造成的危害。

4：止血止痛

信阳毛尖茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用，像意外的皮肤损伤出血，就可以用凉掉的毛尖茶水来进行冲洗，对伤口有止血、止痛等效果。

5：软化血管

每天喝信阳毛尖茶，有助于降低血管中的血清胆固醇和纤维蛋白含量，从而降低血脂，软化血管。

6：提神醒脑

都知道茶叶可以帮助提神醒脑，在工作疲惫、瞌睡或者精神乏力时，不妨泡杯毛尖茶来提提神，有助于纾缓压力，提神醒脑。

7：抑制癌细胞

信阳毛尖茶可以有效抑制细胞突变与癌变，有助于抑制癌细胞的生长和扩散，长期饮用还能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。