青李子的作用和功效 孕妇可以吃青李子吗

都说三月桃四月李，四月可是标准吃李子的季节，青色的李子可以吃吗？青李子的作用和功效有哪些？孕妇可以吃青李子吗？青李子怎么吃最好吃？

青李子的功效与作用

功效与作用：

青李子的酸味可以促进胃中消化酶以及胃酸的分泌，也能促进肠道的蠕动，因此能够达到促进消化的效果，能够改善食欲，对于食欲不强、食后不消化以及胃酸分泌障碍者来说有着奇特的效果。在青李子的果肉中还蕴藏着多种氨基酸物质——甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸等，这些氨基酸物质可以消肿利尿，也能对肝硬化的治疗进行一定的辅助效果。

青李子也能当做一种很好的降压药，高血压患者可以多食一些来降低血压。在青李子的果壳仁中还含有脂肪油，这可以用来促进大便的排出，因此有导泻作用;脂肪油同时还能够止咳化痰，对于久咳不治的患者来说也是一种良药。

在《本草纲目》中有记载，青李子是很好的美容养颜物质，在古代它常常被用作制作面脂的原材料，脸生黑斑的人常敷青李子面脂，也能化解黑斑。

孕妇能吃青李子吗

孕妇是可以吃李子，空心菜的。孕妇要是吃了李子，要留意不良反响：如类似过敏反响，身体部分或全身会起小红疙瘩，或是出鼻血，有上火的症状。这些反响阐明该孕妇本身体质并不合适在孕期吃李子，所以应避免孕期再吃李子。

青李子怎么吃好吃

酸 甜 腌 李 子

李子吃就比较上火，腌李子的吃法清热，健脾而且还很好吃。

第一步（First:ly）：洗李子

用清水将李子完全洗干净（最好过水2~3次）

看到这么饱满圆润、玲珑剔透的李子都流口水了。

第二步（Secondly）：开李子

用行云流水的刀法分别横竖切向李子，形成个十字交架的样子就OK了。

第三步（Thirdly）：“煮'李子

将切好的李子倒入已经煮滚的热水中，然后用勺子使李子均匀受热（大概1-2分钟），等李子变黄了就捞上来。

第四步（ Fourthly）：拌李子

将白糖均匀地撒在李子表面上，这是腌李子步骤的重中之重，能否成功就看这了。

最后（Lsatly）：封李子

用保鲜膜封盘子

等20分钟后白糖完全融在李子上就可以开吃了。

温馨提示：冰冻后口感更佳。